Stainless Steel ย่อมาจาก Stainless Steel ทนกรด เรียกว่าเหล็กกล้าไร้สนิมที่มีสารกัดกร่อนอ่อนหรือเหล็กกล้าไร้สนิม เช่น อากาศ ไอน้ำ และน้ำ ประเภทของเหล็กที่กัดกร่อนตัวกลางที่มีฤทธิ์กัดกร่อนทางเคมี (กรด ด่าง เกลือ ฯลฯ) เรียกว่าเหล็กทนกรด
ตามสถานะองค์กร สามารถแบ่งออกเป็นเหล็กมาร์เทนซิติก เหล็กเฟอร์ริติก เหล็กออสเทนนิติก สแตนเลสออสเทนไนต์-เฟอร์ไรต์ (เฟสคู่) และสแตนเลสชุบแข็งแบบตกตะกอน นอกจากนี้ยังสามารถแบ่งออกเป็นเหล็กกล้าไร้สนิมโครเมียม เหล็กกล้าไร้สนิมโครเมียมนิกเกิล และเหล็กกล้าไร้สนิมไนโตรเจนโครเมียมแมงกานีสตามส่วนประกอบคำว่า "สแตนเลส" ไม่ได้หมายถึงเพียงสแตนเลสบริสุทธิ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงอุตสาหกรรมสแตนเลสมากกว่าหนึ่งร้อยชนิดด้วย และการพัฒนาเหล็กกล้าไร้สนิมแต่ละชนิดให้มีประสิทธิภาพที่ดีในการใช้งานเฉพาะด้าน ดังนั้นขั้นตอนแรกคือการหาลักษณะการใช้งานแล้วจึงกำหนดประเภทเหล็กที่ถูกต้องตามคุณลักษณะของสแตนเลสแต่ละประเภท
เนื่องจากทนทานต่อการกัดกร่อนได้ดีเยี่ยม เข้ากันได้ และความเหนียวสูงในช่วงอุณหภูมิที่กว้าง เหล็กกล้าไร้สนิมจึงเป็นวัตถุดิบที่ดีเยี่ยมสำหรับซัพพลายเออร์ซีล